Vì sao bạn nên tổ chức tiệc tại nhà
Thay vì liên hệ đặt tiệc tại nhà hàng sang trọng thì tự tổ chức tiệc tại nhà là sự lựa chọn của tất cả những ai muốn tiết kiệm chi phí, thích sự gần gũi thoải mái và ấm cúng của không khí gia đình. Tuy nhiên, vấn đề khó khăn nhất vẫn là mọi người thường không biết cách tổ chức tiệc tại nhà sao cho chỉnh chu và được sự khen ngợi từ họ hàng, bạn bè và người thân. Để giải quyết vấn đề này, các bạn hãy cùng tham khảo bài viết sau đây về cách làm tiệc buffet tại nhà, trang trí tiệc buffet sao cho đẹp và hoàn chỉnh.Cách tổ chức tiệc buffet tại nhà
1. Lên kế hoạch cho bữa tiệc buffet
Việc đầu tiên và cũng là bước cực kỳ quan trọng đó là bạn phải xác định được bữa tiệc buffet mà bạn mong muốn thuộc loại nào. Điều đó bắt buộc bạn phải đưa ra những câu hỏi như: tổ chức cho những người nào, ví dụ: người thân trong gia đình, bạn bè, đồng nghiệp trong công ty,…, quy mô bữa tiệc khoảng bao nhiêu người, không khí chủ đạo của bữa tiệc bạn muốn sẽ như thế nào: ấm cúng, hay sôi động?
Việc lên kế hoạch cho bữa tiệc sẽ giúp bạn hình dung ra chi phí phù hợp cho ngân sách của bạn: chi phí món ăn buffet, chi phí trang trí tiệc buffet, chi phí thuê dụng cụ tổ chức tiệc và một vài chi phí phát sinh khác.
2. Mời khách đến nhà
Sau khi đã xác định được loại hình bữa tiệc tổ chức tại nhà, việc tiếp theo bạn cần làm là mời khách. Việc mời khách có thể gửi thiệp, gọi điện hoặc đến nhà mời trực tiếp. Một lưu ý cho bạn đó là ngoài việc thông báo thời gian, địa điểm nhà cho khách mời, bạn còn phải cho khách rõ về chủ đề của bữa tiệc để họ còn chuẩn bị trang phục. Nếu không thông báo đôi khi khách ăn quá no trước ở nhà do nghĩ rằng bạn tổ chức tiệc trà teabreak trong khi bạn lại tổ chức tiệc buffet mặn tại nhà với nhiều món ăn no.
3. Lên thực đơn cho tiệc tại nhà
Ngoài ra bạn cũng cần có những thiết bị chuyên dụng cho những món ăn của mình, ví dụ: đồ ăn cần nóng thì bạn phải để trong nồi hâm nóng buffet, đồ ăn lạnh như trái cây, bánh, shushi… thì bạn nên để vào khay trưng bày có nắp pc trong suốt hoặc để vào điã trên các kệ trang trí buffet. Đối với nước uống nếu là nước ép hoa quả thì chúng ta nên để vào bình đựng nước trái cây buffet để có thể giữ lạnh nước mà không bị pha loãng bởi đá. Và nếu bạn đặt dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà thì những thiết bị buffet này sẽ được bên nhận nấu tiệc chuẩn bị, bạn không cần lo lắng về vấn đề lên thực đơn tiệc và trang trí tiệc.
4. Chuẩn bị không gian tiệc, trang trí tiệc buffet tại nhà chào đón khách
Để có một không gian tiệc tại nhà hấp dẫn, bạn phải đảm bảo nhà bạn sạch sẽ, đầy đủ mọi thứ từ, bàn ghế, ly chén đĩa, nồi buffet, bình đựng nước trái cây, giỏ hay thùng đựng rác…trước khi khách của bạn đến. Bạn cũng nên chuẩn bị sẵn chỗ nghỉ ngơi cho khách vì có thể họ sẽ ngủ lại nhà bạn.
Đối với trang trí bàn tiệc buffet bạn cần lưu ý sắp xếp các dụng cụ trang trí tiệc buffet sao cho hợp lý. Ví dụ món ăn chính cần dùng các đôn trang trí để làm nổi bật món ăn, các món ăn nên có bảng tên món ăn để mọi người biết lựa chọn, nên phân cách giữa món ăn chính với món ăn phụ theo thứ tự ưu tiên để khách mời biết nên dùng món nào trước.
Bên cạnh đó, ngoài biết cách trang trí tiệc buffet tại nhà sao cho thật đẹp thì bạn có thể thêm một chút không khí cho buổi tiệc bằng cách tổ chức một vài trò chơi nhỏ, hay đơn giản là bật những bản nhạc phù hợp với chủ đề buổi tiệc.
Các sự kiện tổ chức tiệc buffet tại nhà
Như các bạn đã thấy, việc tự làm tiệc buffet tại nhà không hề khó khăn và phức tạp chỉ cần bạn tập trung vào thực đơn các món ăn buffet và các dụng cụ tổ chức tiệc là đã thành công. Chính vì thế, tiệc buffet rất phù hợp để các bạn đãi khách ở nhà vào các sự kiện quan trọng hoặc các dịp lễ. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm tổ chức tiệc buffet tại nhà thì thietbidungcubuffet nhận thấy rằng bạn nên tổ chức vào các sự kiện sau là thích hợp nhất:
1. Tiệc buffet sinh nhật, thôi nôi: Sinh nhật là sự kiện vui vẻ và sôi nổi bật nhất và diễn ra thường xuyên trong gia đình. Những món buffet nướng rất phù hợp dành cho buổi tiệc sinh nhật, đặc biệt là thôi nôi các bé và sinh nhật các bạn trẻ.
2. Tiệc buffet đám cưới: Đám cưới là sự kiện trọng đại và rất đặc biệt vì thế tiệc buffet cũng rất thích hợp. Tuy nhiên, sự kiện cưới cần có sự chỉnh chu, hoàn thiện tuyệt đối nên nếu muốn tự tổ chức tiệc buffet cưới ở nhà thì chúng ta nên đặt dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại nhà để đảm bảo không sai xót.
3. Họp mặt gia đình: Tiệc buffet họp mặt gia đình, bạn bè và người thân cuối tuần, cuối năm hay Việt kiều về nước đang dần trở thành một xu hướng mới đầy hấp dẫn. Không khí vui vẻ sum họp kết hợp với tổ chức tiệc nướng tại nhà và vài cốc bia mát lạnh thì không còn gì bằng.
Ngoài ra còn rất nhiều sự kiện khác như tiệc Prom, tiệc mừng tân gia...cũng rất phù hợp khi tổ chức tiệc tại nhà với các món ăn buffet.
Qua bài viết này, hy vọng các bạn có thể tự tổ chức một bữa tiệc buffet hoàn hảo ngay tại nhà mình. Nếu bạn đang lăn tăn chuyện mua thiết bị dụng cụ buffet ở đâu để đảm bảo các tiêu chí: chất lượng, giá cả hợp lý thì có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.
Các sản phẩm để phục vụ tiệc buffet bên chúng tôi bao gồm: nồi hâm nóng buffet chữ nhật, nồi buffet tròn, nồi soup buffet, bình đựng nước trái cây, khay trưng bày bánh, đồ trang trí tiệc buffet, bếp hâm nóng cà phê… với nhiều mẫu mã, kích thước khác nhau.
