Hiện nay, tiệc buffet ngày càng trở nên phổ biến hơn do những đơn vị nhập dụng cụ buffet không còn độc quyên như xưa nữa. Chính vì thế cả giá thành của thiết bị ngày càng giảm xuống đáng kể.

Hinh-1

Sau đây là các thiết bị cơ bản trong một buổi tiệc buffet nào cũng phải có sử dụng.

1. Nồi hâm buffet

Nồi buffet được chia làm 2 loại, nồi hâm nóng thức ăn buffet và nồi hâm soup, canh, cháo. Các loại nồi buffet này cũng chia nhiều loại khách nhau như giá rẻ, bình dân và cao cấp. Chưa kế đến là chân vàng, chân trắng inox 403, 201, 304. Sau đây các loại nồi phổ biến.

1.1 - Nồi buffet chữ nhật: là loại nồi thường được sử dụng nhất, nồi chữ nhật chia làm 3 loại là giá rẻ, bình dân và sang trọng.

Hinh-1
Nồi buffet chữ nhật

1.2 - Nồi buffet tròn: là loại nồi ít được sử dụng hơn nồi chữ nhật, cũng có 2 loại là soup và khay buffet.

Hinh-1
Nồi buffet tròn và nồi soup tròn

Tham khảo thêm các loại nồi tại đây: nồi hâm buffet

2. Bình đựng nước trái cây hoa quả buffet

- Bình nước trái cây dung tích 8 lít 1 bình

Hinh-1
Bình nước trái cây dung tích 3 lít 1 bình
Hinh-1
Bình nước trái cây dung tích 3 lít 1 bình

Tham khảo thêm các loại bình đựng nước tại đây: bình đựng nước trái cây

3. Bác tô chén dĩa

nội dung đang cập nhật

4. Muỗng nĩa